成山堂書店の書籍紹介
アスタキサンチンの科学
矢澤一良 編著
本書は、アスタキサンチンとはどのような物質であるのか、また、どのような改善効果があるのかを、多くの図表を用いてわかりやすく解説したものです。執筆者はそれぞれの分野のエキスパートであり、長年蓄積されたデータと最新の研究成果を多く盛り込んでいます。また、本書ではヒトに対する効果ばかりでなく、畜水産分野における効果（肉質改善・負荷率改善等）も取り扱っています。
これまでアスタキサンチンに関する様々な研究論文が発表され、またテレビ・雑誌などでも、アスタキサンチンに関する情報が断片的に取り上げられることもありましたが、本書のように基礎から応用ま……
国際船舶・港湾保安法及び関係法令 付：SOLAS条約附属書第11章の2及びISPSコード【令和5年4月1日現在】
国土交通省大臣官房危機管理・運輸安全政策審議官 監修
海事テロ対策の基本法。国際航海船舶及び国際港湾施設の保安の確保等に関する法律と政省令、関連する告示など全22件を1冊にまとめた使いやすい法令集。令和5年4月1日現在
【序】
国際社会が不安定化する中、引き続き、イスラム過激派等によるテロ事件が世界各地で続発しています。また、中東地域において緊張が高まる中、船舶を対象とした攻撃事案が発生し、令和元年6月には日本関係船舶の被害も発生しています。国際海上輸送に従事する船舶や港湾施設には、国際的に信頼を得るセキュリティ対策を常に講じていくことが求められています。
さらに、今後は、20……
ビジュアルでわかる国際物流【2訂版】
汪 正仁 著
海運・航空・鉄道貨物輸送と国際複合一貫輸送を中心とした国際物流の基礎的な知識を、現地調査による豊富な資料とともにわかり易く解説。航空貨物輸送や物流企業の合併、提携等の動きも取り入れた改訂版。
【はしがき】より
近年、物流（Logistics）という言葉は世界的に盛り上がり、話題となっている。物流は、工場や倉庫の立地選択から受注処理、在庫管理・荷役、部品やサービスの提供・調達、梱包、倉庫保管、「輸送」（国内、国際）、返品処理、廃棄物の処理および情報処理まで幅広く包含している。この中で国際貿易の下支え役として海運・空輸・鉄道輸送か……
海洋気象講座 【12訂版】
福地 章 著
様々な気象・海象現象を解説し、更に高層気象・FAX図・気象衛星図等にも言及。各章末に過去20年の海技試験問題を分類・整理し収録。
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【はしがき】より
この書は主として三級海技士（航海）から一級海技士（航海）を目指す人たちの教材として執筆したものである。また、教科書としてだけでなく、独習者の参考書としても利用しやすいように、過去の国家試験と対比しながらできるだけ平易に、しかも楽しく学べるようにした。
再版にあたり、より一層の充実を目指すために若干の増改補を行い、さらに高層気象の内容についても補充強化してある。ま……
交通論おもしろゼミナール4 アジアの交通と文化
澤 喜司郎 著
アジアのなかでも中国、韓国、タイ、台湾、香港の各国でみられる交通の形成様式や内容（＝交通文化）の特徴を、道路交通、鉄軌道交通、水上交通、道路貨物輸送を取り上げて日本と比較する。土地が狭いために上へ上へと伸びていく香港の2階建て路面電車とバス、自動車は大きくて高級そうにみえないと駄目だという韓国のバスとタクシー、コピーを国産と主張する中国の高速列車など、豊富な写真とともに、交通と乗り物からみた各国の人々の生活や価値観などの文化を垣間見ることで、「交通と文化」の関係を興味深く記述しています。
■観光、交通、経済、文化の学部テキストに……
電車のはなし−誕生から最新技術まで− 交通ブックス118
宮田道一・守谷之男 共著
第35回 交通図書賞『技術部門』受賞
交通図書賞とは、財団法人交通協力会が交通に関する優秀な図書を選定し、広くこれを推奨することにより、交通知識の普及と交通従事者の教養の向上に資する目的で、昭和50年から制定、実施しているものです。
【まえがき】より
私たちにとって、鉄道は一番身近な公共交通機関の一つといえます。とくに日本の鉄道は、ほぼ時刻表どおりに運行され、世界でも類を見ない正確さを誇っており、通勤・通学などの面でも今やなくてはならないものとなっています。鉄道はその名のとおり、「鉄の道」、すなわり、鉄のレールを敷き、その上……
詳説 舶用蒸気タービン【下巻】（3訂版）−SIと重力単位系併記−
古川 守・杉田英昭 共著
蒸気タービン及び付属装置の構造、運転、保守、開放及び検査等について詳細に解説。LNG船用蒸気タービンプラントの章と演習問題を追加した改訂版。
【3訂版発行に当たって】
本書が1984年（昭和59年）に発行されて今年で35年， 2訂版が2009年（平成21年）に発行されてからも10年になります。最初に本書改訂版が発行された2002年（平成14年）は，舶用蒸気タービンがLNG タンクから漏れ出すボイル・オフ・ガスBOGを有効活用でき，またそれを有効に処理できる最も適した主機関として，LNG船に独占的に採用されていた時代でした。
……
五級海技士（機関）筆記試験 問題と解答（収録・2014年4月〜2018年2月）
機関技術研究会 編
本書に記載されている内容に誤りがありました。読者の皆様に深くお詫び申し上げますとともに、
以下の正誤表をご確認ください。
【正誤表】
海技試験受験対策に最適の過去問題集です。五級機関海技試験を受けるならこの1冊。2014年4月から2018年2月までの間に行われた定期試験の問題とその模範解答を、免状別にまとめています。
【はしがき】より
試験問題の解答は、論文や報告と違って、限られた時間とスペース内に書く能力が要求されます。題意をしっかりくみ取って、箇条書きにするなど、要領よく簡潔にまとめなければなりません。特に計算……
海に由来する英語事典
ピーター Ｄ.ジーンズ 著／飯島幸人・丹羽隆子 共訳
英語の文書を翻訳する際に困ったことはありませんか？
イギリスと日本はともに海に囲まれた島国ですが、中国の古い文献に多大な影響を受けた日本語には、海や船員の言葉を語源とする用語はほとんどありません。しかし、かつて七つの海を制覇したイギリスの用語には、船内で使われていた言葉が多く日常語として使われています。一例を挙げると“Sling your hook”（錨を吊って出港）が「こっそりと逃げ出す」となり、新聞記事では「内閣からでていくべき」という意味で使われたこともあるといいます。
多くの民族の大移動が起こり、交流が盛んに行われてきた……
地球温暖化予測の最前線−科学的知見とその背景・意義−
近藤洋輝
地球温暖化のことを知るなら、まず予測についての理解が欠かせません。将来の気候の予測は誰がたて、国際社会はそれについてどのような対策を取るのか。2007年に発表されたIPCC第四次評価報告書を中心に解説。日本が果たしている国際的役割や今後の展望についても触れています。
目次
第1章 地球温暖化問題の発端
1.1 異常気象（極端現象）と地球温暖化
1.2 検証された大気中二酸化炭素濃度の増加傾向
1.3 海洋観測による検証
1.4 地球寒冷化説
1.5 モデルによる地球温暖化の可能性示唆と反響
第2章 コンピュータ……
